Gewoon met stokjes toch? Deze Japanse Sushi keukenking laat zien dat je sommige dingen ook met je handen mag eten. En die lekkere stukjes zalm met rijst moet je eerst even op hun kant kieperen zodat je ze makkelijker met stokjes vast kan pakken. Fijne tip, want ik zit vaak te klungelen en moet altijd weer even inkomen met die stokjes. En alles licht in de sojasaus dippen, niet te veel. Dat deed ik sowieso niet, want eerlijk gezegd vind ik die saus nogal overheersend. O ja, kaiser Sushi vertelt dat het belangrijkste ingrediënt van Sushi niet vis maar rijst is. Leuk weetje waarmee je je tafelgenoten kan imponeren.
